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PIENO






店名: PIENO
住所: 仙台市青葉区一番町4-11-1 141ビル4F

TEL: 022-268-8022
営業時間  
平日: 10:00~20:00
定休日: 元旦/141と同じ
HPアドレス: なし
 


今回のレポートは141の4階にある「PIENO」さんです。
6月にオープンしたての新しいお店です。 お茶をメインに扱っており、中国茶、ハーブティー、紅茶など取り扱っています。 その他、茶器や、雑貨なども店内に所狭しと並べられていました。 とても、落ちついたおしゃれなお店です。


中国茶の歴史は、そのままお茶の歴史になります。 すべてのお茶のルーツは中国からといえます。 神話の世界では紀元前3000年までさかのぼり、その歴史の長さは脅威ともいえます。 お茶は奥が深くて本当にたのしいですね。


初めに目をひかれるのはレジの隣に置かれた100種類近くのお茶の葉。 こんなにも、お茶の種類があるなんて… 「カモミール」「ペパーミント」…ぐらいしか自分が分かるのが無く、お茶の世界は広いっ!と実感しました。 オリジナルブレンドには「いつまでも若く、美しくありたいと願う時」「栄養がかたよりがちな時に」なんていうのもありました。 その隣の黒板には「本日の試飲」が …。早速店長さんに聞いてみたところ、試飲は朝10時から19時までの時間で行っているそうです。


他にも店内には「お茶の入れ方」や「中国茶の賞味期限・保存方法」等があり、 これから本格的に楽しもうと思っている方にも分かりやすく説明されていました。



茶器は、コンパクトながら本格的に中国茶が愉しめる「清香スターターセット」が3,000円でした。 スタッフの方のおすすめは「ホタル焼き」。 百年前からデザインが変わらない、趣のある逸品。お茶を入れると、米粒型の透かしがホタルの様に見えるところからホタル焼きと言われているそうです。 値段も手頃で、ティーポットは各950円、湯のみ各150円、碗籐各400円。その他に、茶碗、小皿、取り皿、レンゲ等もありました。


店長のおすすめは「仙桃」! 「目で愉しんで、味で愉しんで欲しいですね」。 お湯に入れると花が開き、何とも幻想的でした。


お店の中を歩き回ってると、これまた店長のおすすめを発見! その名も「鉄羅漢」!「すごく地味におすすめなんですけど…」んー?「地味におすすめ」 を強調するので何だかとても気になってしまって試飲してみる事に。
香りはきつく無く、お茶の独特な香りが苦手な人でも大丈夫です。すごく飲みやすく、クセが無いので、 味わい深くあっという間に飲み終わってしまいました。


お茶の薬効は最近注目を浴びています。 約450種類の有機化合物と15種類程度の無機成分がふくまれています 毎日なにげなく飲む飲み物なのに、つくづくお茶ってすぐれているなと思います。


今回レポートさせて頂いて、お茶というものをもっと日常的に楽しんでいただこう、という「PIENO」のみなさんの心づかいが伝わりました。 自分にあったお茶を「PIENO」で見つけてみてはいかがでしょうか。 これから、何かと忙しくなる師走… でも、中国茶の香りに包まれながら、時の流れをゆったりと楽しんでみてはいかがでしょうか。

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